Березка Шале

Банкетный зал, Дворец, Загородный ресторан, Особняк, Универсальное пространство
0.0/5 оценка (0 голосов)
Березка Шале

“Шале Березка” – загородный ресторан и event-резиденция в живописном районе “Усово” Рублево-Успенского шоссе. Благодаря архитектурным изменениям весной 2019 года основной банкетный зал проекта теперь вмещает до 250 гостей, а по соседству с ним появился новый зал, в котором с комфортом разместится компания до 70 человек.

Кухню ресторана возглавляет опытный шеф-повар Алексей Подлесных, за плечами которого работа в известных московских проектах и популярных заведениях Гонгконга, Милана, Лондона.

В новом multi cuisine меню «Шале Березка» Шеф повар интерпретирует рецепты европейской, японской и восточной кухни. Подает к столу превосходный узбекский плов, среднеазиатский лагман и говяжьи щечки со свекольным булгуром. Ролл «Филадельфия» предлагает попробовать в сочетании с трюфельной пастой и авокадо. Классический «Цезарь» с креветками накрывает воздушной, хрустящей питой, а корейку теленка готовит с пастернаком и сморчками. Из большого разнообразия вин в винной карте сомелье Андрей Мельник подбирает к блюдам идеальные винные пары.

Больше света, больше пространства и воздуха - правила, которыми руководствовались архитекторы при строительстве ресторана. Именно поэтому в «Шале Березка» 6-метровые потолки и огромные панорамные окна, а у террасы, работающей в теплое время года, красивые витражные окна, трансформирующиеся в 7 независимых выходов.

Пространство легко меняется и позволяет создать любые декорации, превращая ресторан в таинственный сад, подводное царство, интерактивную игровую площадку или торжественный банкетный зал.

«Шале Березка» работает без ограничения по времени – столько, сколько длиться мероприятие! По желанию праздничное меню можно варьировать и индивидуально обсуждать с командой кухни, а сверх депозита гости могут привозить с собой икру и торты.

В арсенале проекта есть все, чтобы сделать любой праздник незабываемым!

*Большая территория, которая включает внутренний двор с фонтанами

* Живописные зоны для выездных регистраций* Пространство для установки шатров на свежем воздухе

*Православный храм для крестин и венчаний, расположенный в 800 метрах

* 3 банкетных зала: единовременно вмещающий до 250 чел основной банкетный зал с двумя действующими каминами и профессиональной сценой; уютый зал на 20 человек и малый зал, рассчитанный на 70 гостей в банкетной рассадке

*Просторная летняя терраса

*Пять плазменных панелей, большой экран 3х4 с проектором и черный рояль для эффектного welcome

*Cцена с профессиональным звуковым и световым оборудованием, которое позволяет менять свет в зависимости от проводимого мероприятия:  мягкий и теплый для встреч с друзьями, яркий и торжественный - во время официальной части и выступления артистов

*2 гримерки для музыкантов

*Охраняемая парковка на 100 автомобилей с удобным подъездом к ресторану с Рублево-Успенского шоссе.

Работа профессиональной команды, безукоризненный сервис и высокое качество за 8 лет существования сделали «Шале Березка» одним из самых знаковых мест для проведения оригинальных праздничных торжеств в Подмосковье!

Свадьба, банкет, корпоратив, юбилей, выпускной в Москве от 4500-5000 руб.

  • Адрес 11-й км Рублево-Успенское шоссе, пос. Усово, 100,
    Тип заведения Банкетный зал, Дворец, Загородный ресторан, Особняк, Универсальное пространство
    Средний счет (руб.) 4500-5000
    Кухня Авторская, Азиатская, Восточная, Домашняя, Еврейская, Европейская, Итальянская, Мясная, Русская, Рыбная, Смешанная, Средиземноморская, Узбекская, Фьюжн
    Особенности Wi-Fi, Аниматоры, Детское меню, Живая Музыка, Звуковое оборудование, Камин, Концерты, Парковая зона, Рояль, Световое оборудование, Сигарная комната, Сцена, Танцпол, Фонтан
    Количество залов 2
    Количество мест 200-300
    Телефон

    +7 (495) 241-05-65

  • Комментарии (0)

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.

20% СКИДКА

РЕКОМЕНДУЕМ
Рейтинг@Mail.ru